Vin Rouge Bio – Kiriaki – 2019 – Kalogris Organic Winery

Le vin rouge bio « Kiriaki » 100 % merlot, est une création remarquable de Kalogris Organic Winery. Il capture l’essence même de la tradition viticole Péloponnèse. « Kiriaki » est un vin où tout le travail est fait à la main « pour ne pas déranger » les vignes. Cette méthode de culture permet de laisser à chaque grain le temps de s’épanouir pour donner le meilleur. Le soin, et la bienveillance apportée à la culture de ce vin, se retrouve dans chaque bouteille. Il s’affine et se dessine pendant 3 ans en fûts de chêne d’origine française, dans les caves de la maison familiale. Ce vin non filtré présente un taux de sulfites minimum. À la dégustation, le vin rouge bio « Kiriaki » révèle toute sa richesse et sa complexité. Ses notes épicées et boisées se mêlent aux arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, de cassis et de mûres. Ce subtil mélange de saveur offre une expérience olfactive des plus captivantes. En bouche, ce vin rouge dévoile une structure élégante et équilibrée avec des tanins veloutés et une texture soyeuse. Ce vin enchantera les amateurs de steaks de bœuf, de côtelettes d’agneau ou de burgers gourmet. Il se marie parfaitement avec les plats mijotés et les spécialités italiennes. En fin de repas il sublimera vos fromages affinés pour un moment de plaisir intense. Le Kiriaki est le compagnon idéal des repas familiaux et des moments de partage.