Orzo aux Champignons – 240 g

Note 5.00 sur 5
1 avis

Une délicieuse spécialité grecque facile et rapide à cuisiner pour toute la famille. Prêt en moins de 10 min ! Retrouvez un plat riche en saveurs que vous pourrez personnaliser à volonté.

Le prix initial était : 4,65 €.Le prix actuel est : 3,50 €.

En stock

Information principales :

Origine

Athènes - Grèce

Ingrédients

Orzo - champignons de Paris - ail - oignons - sel

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Avis sur Orzo aux Champignons – 240 g

Anonyme
Utilisateur vérifiéUtilisateur vérifié
5/5

À mélanger avec la sauce tomate Mavrodaphné, un combo parfait !

Il y a 1 mois

Informations supplémentaires

Poids 0,400 kg
Contenance

240 g net

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g
Energie : 406 Kcal/ 1698 Kj
Matières grasses : 3 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides : 90 g
dont sucre : 2 g
Protéines : 14 g
Sel : 0,002 g

DLC

01/2026

Découvrez ce orzo aux champignons lyophilisés. Une délicieuse spécialité grecque qui allie tradition et innovation. Fabriqué en Grèce avec des ingrédients de première qualité, cet orzo est agrémenté de savoureux champignons, soigneusement lyophilisés pour préserver leurs arômes naturels et leur texture. Ce produit artisanal vous offre un plat authentique pour 4 personnes, prêt à être cuisiné en quelques minutes seulement. Un plat riche en saveurs et facile à préparer : L’orzo est aussi connu sous le nom de « kritharaki » en Grèce. Il s’agit d’une petite pâte en forme de grain de riz, idéale pour des plats chauds et réconfortants. Avec l’ajout des champignons lyophilisés, il devient une option gourmande et pleine de saveurs pour les grands comme les petits. Ainsi, cet orzo aux champignons se prête à de nombreuses recettes. En effet, il peut être cuisiné en risotto, ou bien, ajouté à des soupes. Vous pouvez aussi le servir en accompagnement de viandes ou de poissons. Grâce à sa préparation rapide et simple, l’orzo aux champignons est parfait pour des repas équilibrés et savoureux. Fabriqué avec soin en Grèce près d’Athène, cet orzo est confectionné à partir d’ingrédients naturels et locaux. C’est un produit authentique de Grèce. Les champignons lyophilisés sont récoltés dans des régions sélectionnées pour leur qualité, puis séchés de manière à conserver tous leurs nutriments et leur goût unique. Ce mélange d’orzo et de champignons apporte une touche de gastronomie méditerranéenne à votre cuisine.

Accord culinaire

  •  Risotto d’orzo aux champignons : il vous faut 2 échalotes, de l’origan séché, 250 à 350 g d’orzo aux champignons, 2 gousses d’ail, 5 pièces de cébette, 40g de graines de courges, du bouillon de légumes, et 125 g de fromage frais. Emincer l’ail, l’oignon, et la cébette en fines lamelles. Pendant ce temps, faites bouillir 1 l d’eau avec un bouillon de légume pour la cuisson de votre orzo aux champignons lyophilisés pendant 8 à 10 min. En parallèle, dans une poêle, mettre un filet d’huile d’olive et faites revenir les graines de courgettes, l’ail, l’oignon et la cébette émincés. Lorsque  l’orzo est cuit, l’ajouter dans votre poêle avec le fromage frais. Faites revenir à feux doux environ 5 à 8 min le temps que le fromage deviennent bien crémeux. Servir chaud dans des assiettes creuses.

 

  • Orzo aux champignons poulet : il vous faut 250 g à 350 g d’orzo aux champignons, des filets de poulet émincés, de l’ail et de l’origan séché, et 25 ml de crème liquide. Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive y ajouter l’ail émincé et les filets de poulet préalablement émincés. Faire revenir. En parallèle, faites bouillir de l’eau avec un bouillon de volaille, versez la préparation d’orzo aux champignons, et faites cuire 8 à 10 min. Puis, mélanger le orzo avec le poulet et ajouter la crème liquide. Faire revenir 5 min à feux doux. Servir chaud. Vous pouvez l’agrémenter de parmesan ou de Grana Padano râté, et l’accompagner d’un vin rouge sec et fruité, comme le Faré Rebels ou le vin bio agiorgitiko de Zacharias Winery.

Vos questions sur Orzo aux Champignons – 240 g

En règle générale, il est conseillé de prévoir environ 60 g d’Orzo sec par personne. Le conditionnement proposé par notre e-shop convient donc parfaitement à une famille de 4 personnes.

Préparer l’orzo aux champignons de Paris est simple et rapide. Pour une préparation classique, faites bouillir de l’eau salée et ajoutez l’orzo. Laissez cuire pendant environ 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit al dente. Egouttez, et assaisonnez avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Servir chaud. Ce plat peut également être agrémenté de parmesan ou d’herbes fraîches pour plus de saveur.

Oui, l’orzo aux champignons de Paris peut convenir à divers régimes alimentaires. Il est naturellement sans gluten si vous choisissez un orzo à base de riz ou de maïs. De plus, ce plat est également facile à personnaliser, vous permettant d’ajouter des légumes ou des protéines selon vos préférences.