Figues séchées Naturelles 200g
Origine
Grèce - Kalamata
Ingrédients
figue - sucre
Vous allez aimer
La simplicité d'un goût authentique
Craquez pour ces figues séchées naturellement au goût incomparable.
Elles seront l’accompagnement parfait de vos salades d’été, ou encore de vos petits pains fait maison.
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Informations supplémentaires
Nutritions et autres info
| Poids | 0,300 kg |
|---|---|
| Contenance | 200 g |
| Conservation | Conserver au frais après ouverture dans un récipient hermétique – à consommer sous 8 jours |
| Valeurs Nutritionnelles | Pour 100 g |
| DLC | 12/2025 |
| Pays d'Expédition | France |
L'histoire du produit
Les Figues Séchées Naturelles de Kalamata
Figues Séchées Naturelles de Kalamata ! Découvrez l’authenticité d’un fruit gorgé de soleil : ces figues séchées sont récoltées à la main à Kalamata, au sud du Péloponnèse, par l’entreprise familiale Kounos. Cultivées sans pesticides ni additifs, elles sont naturellement séchées au soleil. Cette méthode traditionnelle permet de préserver tous leurs arômes riches et leur texture moelleuse. Les figues séchées s’adaptent parfaitement à une alimentation végétarienne et végan. Elles sont aussi un en-cas sain, savoureux et 100 % naturel.
Une histoire de patience
Le processus de maturation débute en été, lorsque les figuiers atteignent leur pic de production. Les fruits sont soigneusement laissés à mûrir sur l’arbre, puis cueillis à la main à parfaite maturité, autour de la mi-août. Ils sont ensuite étalés sur des claies en bois, à l’air libre, pour un séchage lent sous le soleil grec. Une fois séchées, les figues sont triées et emballées manuellement dans les ateliers de la famille Kounos, garantissant ainsi une qualité constante et un respect absolu du fruit.
Un délice à tous moment !
Parfaites en collation dans la journée, elles accompagnent aussi à merveille différents mets. Vous pourrez ainsi les proposer avecc un plateau de fromages, des salades composées, ou un yaourt au petit-déjeuner. Elles peuvent également être incorporées dans des recettes sucrées ou salées, pour une touche méditerranéenne élégante.
Riche en fibres, en antioxydants et en minéraux essentiels (calcium, fer, potassium), la figue séchée favorise la digestion, renforce les os et soutient le tonus quotidien.
En choisissant les figues de Kalamata, vous optez pour un produit sain, durable et empreint de tradition.
Accord culinaire
- Petits pains aux figues : dans un bol, versez 500 g de farine, 30 cl d’eau tiède, une cuillère à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de miel, 1 sachet de levure et 200 g de figues émincées. Pétrir la préparation pendant au moins 5 min, puis laisser reposer 1h dans un endroit à l’abri de la lumière. Ensuite, diviser votre pâte de manière à façonner vos petits pains que vous déposez délicatement sur une plaque. Laisser lever 20 min environ, puis enfournez pendant 10 min à 180°.
- Pommes farcies aux figues : Oter la tête de vos pommes, évidées les avec une cuillère et conserver le coeur que vous découperez en petits morceaux après avoir préalablement ôter les pépins. Découper vos figues en petits cube et les mélanger au coeur de pomme découpé dans un bol. Soupoudrez ce mélange de sucre et de cannelle, puis fourrer vos pommes délicatement. Enfourner le tout à 200 ° pendant 20 min. Servir tiède avec une boule de glace vanille par exemple.
Vos questions sur Figues séchées Naturelles 200g
Les figues séchées contiennent elles des additifs ou conservateurs ?
Les figues séchées Kounos sont 100 % naturelles. Elles sont séchées au soleil, sans ajout de sucre, de conservateurs ou de produits chimiques. Ce procédé préserve non seulement leurs qualités gustatives, mais aussi leurs valeurs nutritionnelles.
Comment conserver les figues séchées pour préserver leur fraîcheur ?
Pour une conservation optimale, il est conseillé de les stocker dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe. Une fois l’emballage ouvert, les figues peuvent être transférées dans un contenant hermétique et placées au réfrigérateur.
Quelles sont les meilleures façons de consommer les figues séchées ?
Les figues séchées peuvent être dégustées seules en collation saine, intégrées dans des recettes salées (tajines, salades, fromages) ou sucrées (gâteaux, granolas, compotes). Riches en fibres, elles sont également idéales pour favoriser la digestion et maintenir un bon équilibre alimentaire au quotidien.
