Olives Vertes Bio Mani Bläuel- 205 g
Dégustez ces olives vertes de table, à la texture ferme et croquante, dégageant une saveur légèrement épicée. Certifiées « biologique », elles ont un goût incomparable.
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Information principales :
Origine
Région MANI- Péloponnèse- Grèce
Ingrédients
Olives bio
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Avis sur Olives Vertes Bio Mani Bläuel- 205 g
Informations supplémentaires
Nutritions et autres info
Poids | 0,426 kg |
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Contenance | 205 g |
Conservation | Conserver au frais après ouverture |
Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml : |
L'histoire du produit
Accord culinaire
- Poulet aux olives vertes : Faire revenir des morceaux de poulet finement émincés dans une poêle avec des oignons et de l’ail. Ajouter vos olives vertes dénoyautées, des quartiers de citron, du bouillon de poulet, et quelques herbes fraîches (thym, romarin, origan). Laissez mijoter jusqu’à réduction partielle du bouillon. Servir avec du riz ou des pommes de terre rôties.
- Poêlée de champignon à la madrilène : Emincer vos oignons, champignons et chorizo. Dans une cocotte, faites doucement revenir avec un filet d’huile d’olive, les oignons, puis les champignons. Ajouter une base de tomate ou purée de tomates séchées, les lardons, le chorizo et laisser mijoter environ 20 min.
- Cake aux feta – olives : Un incontournable des brunchs et autres moments de partage entre amis. Ajouter à votre préparation de cake, les olives vertes dénoyautées et le fromage feta, pour apporter un goût unique à vos cakes.
Vos questions sur Olives Vertes Bio Mani Bläuel- 205 g
Quelle est la différence entre les olives vertes et les olives noires ?
Une olive verte n’a pas atteint sa pleine maturité de murissement. Elle en est au premier stade du processus.
Quelles sont les principales variétés d'olive en Grèce ?
Il en existe bien sûr de nombreuses, mais les 3 plus cultivées sont la Koroneki, la Mastoidis, et l’Adramittini.
Comment dénoyauter facilement une olive ?
Si vous souhaitez éviter un dénoyautage au couteau, prenez un entonnoir (de préférence en métal avec un petit embout), faites tourner doucement votre olive en appuyant. Cela devait faire tomber le noyau.