Figues aux Raisins Secs 200g
Origine
Grèce - Kalamata
Ingrédients
Figue - Raisins Secs - sucre - Anis - Poivre Nor
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Le mélange audacieux et unique des saveurs
Original, Rare et Exclusif, découvrez ces figues farcies d’un mélange audacieux composé de: raisins secs, anis, avec une point de poivre noir. Cette figue aux goût unique et authentique conserve un équilibre raffiné entre douceur et épice. Une très belle surprise !
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Informations supplémentaires
Nutritions et autres info
| Poids | 0,300 kg |
|---|---|
| Contenance | 200 g |
| Conservation | Conserver au frais après ouverture dans un récipient hermétique – à consommer sous 8 jours |
| Valeurs Nutritionnelles | Pour 100 g |
| DLC | 12/2025 |
| Pays d'Expédition | France |
L'histoire du produit
Figues Séchées aux Raisins Secs, Anis & Poivre Noir – Une exclusivité !
Découvrez un cocktail de saveurs détonant avec ces Figues Séchées Farcies aux Raisins Secs. Élaboration rare et confidentielle, cette recette est une exclusivité de la maison familiale Kounos, à Kalamata.
Ainsi, chaque figue séchée est cueillie à pleine maturité, puis lentement séchée au soleil. Ensuite, de petites mains expertes les ouvrent délicatement pour les farcir d’un mélange audacieux : raisins secs gorgés de sucre naturel, anis doux aux arômes méditerranéens et poivre noir pour une note subtilement épicée. Un mariage de saveurs inattendues, à la fois sucrées, anisées et chaleureusement poivrées. A croquer !
Un goût novateur pour tous
Cette composition artisanale révèle une haute expression gustative, entre tradition et créativité. Ainsi, elle séduira les amateurs de produits d’exception, en quête d’authenticité et de rareté culinaire.
Chaque bouchée révèle une profondeur aromatique unique, et intense. Elle est portée par la douceur de la figue, la richesse fruitée du raisin, la fraîcheur de l’anis et la vivacité du poivre noir.
Comment l’apprécier ?
Parfaite en dégustation à l’apéritif, cette figue d’exception s’accorde merveilleusement avec un vin doux naturel. Nous pouvons vous conseiller des vins comme un Muscat de Rivesaltes, un Porto blanc vieilli ou un Vinsanto grec. Ces figues accompagneront également merveilleusement les plateaux de fromages à pâte persillée ou les foies gras pour une touche sucrée épicée élégante.
Sans additifs, 100 % végétale et naturelle, cette figue farcie est un produit rare et exclusif, reflet du savoir-faire ancestral et de l’audace aromatique de la maison Kounos.
Accord culinaire
- Cake aux figues farcies raisins secs : dans un bol, mélanger 3 œufs, 100 g de sucre, une cuillère à soupe d’huile d’olive et 130 ml de lait. Mélanger le tout, puis incorporez délicatement 200 g de farine, 3 c.à soupe de miel. Ensuite ajouter vos figues farcies détaillées en petits morceaux. Beurrez votre moule à cake, et versez la pâte. Enfournez le tout à 180° pendant 45 min, servir tiède.
- Riz Pilaf au poulet et figues farcies : Eplucher et découper un oignon, émincer vos figues farcies. Dans une cocotte, faite fondre une noix de beurre et faites revenir vos oignons, versez le riz quelques minutes jusqu’à ce qu’il devienne transparent. Puis arroser le tout de 75 cl de bouillon de poulet. Incorporer alors vos morceaux de poulet, assaisonnez de sel, poivre et safran bio, couvrez et laisser mijoter 10 à 15 min. Puis rajouter les figues farcies, quelques raisins secs supplémentaire et laisser mijoter à feu doux encore 10 min. Retirez du feux et servir aussitôt
Vos questions sur Figues aux Raisins Secs 200g
Cette figue farcie convient-elle aux palais sensibles aux épices ?
Oui, bien que rehaussée d’une pointe de poivre noir, cette figue conserve un équilibre raffiné entre douceur et épice. Le poivre n’apporte pas de piquant marqué, mais une subtile chaleur aromatique, pensée pour souligner la rondeur du raisin et l’anis, sans dominer.
Quelle est la meilleure façon de servir ces figues farcies en réception ?
Ces figues farcies sont idéales à servir à température ambiante, en fin de repas ou à l’apéritif. Elles peuvent être dressées sur une assiette de fromages affinés, glissées dans une bouchée apéritive avec un foie gras, ou simplement proposées seules, comme une douceur gastronomique.
Ce produit contient-il des allergènes courants ?
Non. Les figues farcies aux raisins secs, anis et poivre noir sont entièrement végétales, ce qui les rend adaptées aux régimes végan et végétarien. Elles ne contiennent ni gluten, ni lactose, ni conservateurs. Toutefois, elles peuvent contenir des traces de fruits à coque du fait de leur fabrication artisanale.
