Huile d’Olive Extra Vierge « BETA »-500 ml

Un assemblage d’exception pour une huile exclusive

L’huile d’olive Extra Vierge « BETA » est le résultat d’un assemblage très subtil des olives Koronéïki et Mavrolia. Ces deux variétés d’olives sont les plus anciennes et les plus connues de la région du Péloponnèse. La Koroneïki est une petite olive verte très riche en huile aux notes subtiles, alors que la Mavrolia est une belle olive noire aux notes huileuses plus épicées. L’alliance des deux saveurs crée une huile au goût unique.

Une huile fabriquée dans le respect des traditions

Plusieurs étapes dans ce processus de fabrication sont nécessaires : Tout d’abord, à la mi-octobre, les agriculteurs récoltent les olives à la main à parfaite maturité . Ensuite, chez notre partenaire Anastasis et son équipe, débute méticuleusement la presse des olives pour en obtenir le meilleur. C’est ce que l’on nomme, « la première pression à froid ». Cette méthode de fabrication traditionnelle permet, de conserver toutes les propriétés oléagineuses indispensables à une bonne conservation du produit. En préservant minutieusement chaque arôme et chaque nutriment, nous contribuons à préserver les bienfaits pour votre santé.

Un goût unique

Laissez-vous séduire par l’arôme envoutant, puis par le goût unique de cette Huile d’Olive Extra Vierge Bio « BETA ». Retrouvez ce goût fruité aux notes de pommes vertes et feuilles de tomates apporté par la Koronéïki, et par les arômes surprenant de la variété Mavrolia qui vous rappelleront, la menthe, le poivre et la douceur de la camomille.

Un engagement responsable

Notre engagement envers l‘authenticité et le respect de l’environnement se reflète dans chaque bouteille. Cette huile est garantie 100 % naturelle, sans aucun aromates ni conservateur. Nous privilégions des contenants à base de produits recyclés comme les bouteille de verre ou les emballages carton que nous utilisons.   Savourez cette huile d’olive Extra Vierge « BETA » au caractère unique qui ajoutera une touche de raffinement à votre cuisine. Elle donnera à tous vos légumes cuits, viande et poissons, ce goût si caractéristique de la méditerranée. A consommer sans modération !