Vin Rosé Sec « Fteri » -2023-

Origine

Fteri- Péloponnèse- Grèce

Ingrédients

Agiorgitiko 75 % - Moschofilero 25 % -

Robe rose clair aux reflets saumonés

Découvrez un nez intense et élégant, dominé par des notes florales

L’attaque est vive et fraîche, portée par une acidité bien équilibrée - Le final est net marqué par une touche citronnée

C’est un vin harmonieux avec une complexité aromatique oscillant entre la rose, la cerise et des notes de fraise.

Sa production est limitée, ce qui en fait un vin rare en France.

Un incontournable de votre été, à partager entre amies !

 

9,25 

En stock

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Informations supplémentaires

Poids 1,300 kg
Contenance

75 cl

Conservation

Conserver entre 14° et 17° max à l'abri de la lumière

Caractéristiques

Année : 2023
Cépages : 75 % Agiorgitiko – 25 % Moschofilero
Pourcentage Alcool : 12.5%
Température de service : 10 à 12 °

« Fteri », une production limitée

Plongez dans l’élégance sophistiquée de ce vin rosé sec « Fteri » ! Une création enchanteresse à production limitée. Ce vin grec, porte le nom de « Ftéri », ou Aile en français. Il exprime un envol vers des horizons de délices gustatifs depuis les hautes parcelles situées sur le plateau de Mantinia. Le choix minutieux et l’assemblage de deux cépages emblématiques de Grèce, l’Agiorgitiko et le Moschofilero font un vin rosé harmonieux avec une certaine complexité aromatique.

Cépage et Vinification

Le vin rosé sec « Fteri » est élaboré principalement à partir du cépage Agiorgitiko, complété par une petite proportion de Moschofilero. Le Moschofilero, connu pour ses arômes floraux et sa vivacité, donne ici naissance à un rosé singulier, à l’identité résolument grecque. Tout d’abord, les raisins sont vendangés à maturité optimale. Ensuite, après un égrappage soigné, le moût est ensuite pressé doucement, puis fermenté à basse température en cuves inox thermorégulées. Cette méthode permet de conserver toute la fraîcheur aromatique du vin. Puis, le vin repose ensuite sur lies fines pendant quelques semaines, favorisant la complexité aromatique et la rondeur en bouche. Vin rosé sec « Fteri » : une identité Découvrez le Fteri Rosé, un véritable enchantement pour les sens ! Sa robe d’un rose pâle et lumineux attire immédiatement le regard, promesse d’une expérience gustative exceptionnelle. Ainsi, laissez-vous emporter par son bouquet exquis, mêlant harmonieusement fruits rouges frais et notes florales printanières, pour un voyage olfactif inoubliable. En bouche, ce vin rosé sec grec révèle toute sa finesse avec une texture soyeuse qui caresse le palais. Ainsi, son équilibre parfait entre une acidité vive et une rondeur délicate vous séduira instantanément. Laissez-vous surprendre par l’explosion de saveurs des fraises juteuses, des cerises croquantes et du pamplemousse acidulé. Ces parfums se mêlent en une symphonie gustative envoûtante pour un plaisir inégalé. Découvrez le Fteri Rosé et laissez-vous transporter par cette expérience sensorielle incomparable.  

Accord culinaire

  • Plats de pâte à la sauce tomate : pâte à la bolognaise, lasagne.
  • Poissons braisés
  • Plats alliant le sucré salé (poulet en sauce aigre douce – curry de crevettes

Vos questions sur Vin Rosé Sec « Fteri » -2023-

Le vin Fteri possède l’Indication Géographique Protégée PELOPONNESE. De sa plantation à sa mise en bouteille, toutes les étapes sont réalisés par le domaine Troupis Winery

Ce vin est un vin aux notes florales très prononcées. En seconde bouche, vous découvrirez des notes de cerises et fraises.

Nous vous conseillons de privilégier la dégustation de ce vin, plutôt en apéritif, ou sur vos desserts fruités.