Vin Rouge Sec « Néméa » -2021-
Origine
Arcadie- Péloponnèse- Grèce
Ingrédients
100 % Agirogitiko
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La structure et l'élégance de ce vin
Une robe grenat intense aux reflets rubis.
Des arômes francs de fruits rouges mûrs, de cassis et d'épices douces, rehaussés d’une touche boisée discrète.
Une texture souple et soyeuse, une belle matière fruitée, équilibrée par une fraîcheur vive et des tanins fondus.
Retrouvez exceptionnellement, un vin de grande qualité, récompensé à plusieurs reprises.
Idéal pour découvrir la richesse des rouges grecs sans compromis sur l’élégance.
Le vin rouge « Néméa » est une véritable œuvre d’art gustative.
24,10 €
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Informations supplémentaires
Nutritions et autres info
| Poids | 1,300 kg |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Conservation | Conserver entre 14° et 17° max à l'abri de la lumière |
| Caractéristiques | Année : 2021 |
L'histoire du produit
Présentation du domaine
Le vin grec rouge et sec nommé « Néméa » est une véritable œuvre d’art gustative. Le domaine Troupis Winery, situé au cœur du Péloponnèse, près de Tripoli, est reconnu pour son engagement envers la pureté des cépages grecs et la mise en valeur de terroirs d’altitude. Fort d’un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations, Troupis élabore des vins sincères, précis, et accessibles, tout en préservant une exigence de qualité constante.
Le vin et son cépage
Nemea est une cuvée 100 % Agiorgitiko, cépage emblématique de la région de Némée. Ainsi, ce vin rouge est le reflet fidèle du terroir argilo-calcaire et du microclimat montagnard, où la fraîcheur des nuits équilibre la chaleur des journées estivales. Le résultat ? Un vin riche, structuré, mais toujours élégant.
Vinification & caractéristiques
Vinifié en cuves inox puis affiné brièvement en fûts de chêne, Nemea est un vin rouge sec, authentique et racé. Il attire immédiatement le regard avec sa couleur rubis profonde, évoquant l’intensité et la richesse de son caractère.
Au nez, il révèle un bouquet envoûtant où les fruits rouges mûrs se mêlent à des nuances de cerises juteuses et à des notes épicées subtiles. En bouche, ce vin rouge grec sec séduit par sa texture veloutée qui caresse le palais. Son équilibre parfait entre puissance et élégance enchante les papilles. C’est pourquoi, il est un compagnon idéal pour sublimer vos plats de viande rouge, vos risottos ou orzottos crémeux, ou encore de spécialités fromagères. Le vin « Néméa » raconte une histoire d’amour pour la terre et la vigne aux confins des monts du Péloponnèse.Accord culinaire
- viandes rouges épicées : barbecue – boeuf en croûte
- soupe de légumes variés : soupes de chorizo lentilles à l’espagnole – Dahl de lentilles, patates douces et épinards
- Orzotto crémeux aux champignons
- Plats à base de fromage fondu ou grillés : truffade – raclette – croziflette
Avis sur Vin Rouge Sec « Néméa » -2021-
Utilisateur vérifiéUn grand vin…mes amis ont été bluffés lors de la dégustation. Je recommande.
Vos questions sur Vin Rouge Sec « Néméa » -2021-
Quelle est la particularité du vin Néméa ?
Ce vin est élaboré à partir des raisins Agiorgitiko. Sa particularité réside dans l’emplacement de cette parcelle, située à plus de 700 m d’altitude. Cela permet de travailler une vigne dans un micro climat bien spécifique, qui donne des fruits bien spécifiques.
Ce vin rouge est-il un vin de garde ?
A n’en pas douter !! vous pouvez conserver ce vin entre 6 et 10 ans. Il se sublimera avec le temps.
Quelle est la méthode de vinification de vin rouge grec Neméa ?
Les raisins sont d’abord vinifiés dans des tanks en béton à température constante avec une intervention minimale. Puis le vin est vieilli en fût de chêne et mis en bouteille.
