Trockener Rotwein – Mati Fortuna – 2020 – Astir X Winery

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Dieser außergewöhnliche Rotwein, IGP Peloponnes, ist das Ergebnis der Vereinigung der Rebsorten Agiorgitiko und Cabernet Sauvignon. Diese Cuvée bietet einen unvergleichlichen Charakter. Ausgewogen und harmonisch verführt er vom ersten Moment an mit seinen feinen Aromen von Pflaume und Vanille.

 

9,95 

Vorrätig

Hauptinformationen:

Herkunft

Kalamata - Peloponnes

Zutaten

Cabernet Sauvignon - Agiorgitiko

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,300 kg
Contenance

75 cl

Die Aufbewahrung

Lagern Sie zwischen 14° und maximal 17° vor Licht geschützt.

Eigenschaften

Jahr: 2020 Rebsorten: Agiorgitiko / Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 13.5% Serviertemperatur: 14 bis 16 ° Lagerfähigkeit: 3 Jahre

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des trockenen Rotweins Mati Fortuna, IGP Peloponnes. Diese außergewöhnliche Wein-Kreation, geformt von der Astir X Winery, wird Sie verzaubern. Dieser Rotwein von bemerkenswerter Qualität schöpft seine Essenz aus den fruchtbaren Böden des Peloponnes. Er repräsentiert die Verbindung von Leidenschaft und traditionellem Wissen, das von den vier Eigentümern des Weinguts weitergegeben wurde. Vangelis, Stathis, Stelios und der zweite Vangelis haben zusammen den Wein geschaffen, den sie sich so sehr gewünscht haben. Die Weinreihe Mati Fortuna, wörtlich „Das segnende Auge“, ist das Symbol für Glück und Wohlwollen in der griechischen Kultur. Er verkörpert die perfekte Fusion zwischen den einheimischen griechischen Rebsorten und den angesehensten internationalen Sorten. Schon beim ersten Blick wird Sie seine tiefrote Rubinfarbe verführen und eine unvergessliche Verkostung ankündigen. Dieser ausgewogene Jahrgang offenbart eine feine Nase mit fruchtigen und leicht würzigen Noten und bietet ein unvergleichliches olfaktorisches Erlebnis. Im Mund transportieren die fruchtigen Aromen von Pflaume und Vanille, das Ergebnis der Verbindung der Rebsorten Agiorgitiko und Cabernet Sauvignon, Sie auf eine unvergessliche Geschmacksreise. Samtig und harmonisch, dieser trockene rote Wein Mati Fortuna veredelt die Freuden des Tisches. Perfekter Begleiter für rotes Fleisch und die köstlichsten Saucengerichte. Er passt wunderbar zu mediterranen Aufläufen und klassischen griechischen Gerichten wie Moussaka oder Pastitsio. Er bereichert jede Mahlzeit harmonisch mit einer Note von Eleganz und Raffinesse. Lassen Sie sich von der zeitlosen Eleganz des trockenen Rotweins Mati Fortuna verzaubern, einer außergewöhnlichen Geschmackserfahrung, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird. Das Auge des Glücks wird lange Zeit liebevoll über Ihre Gäste und Ihre Familie wachen.      

Kulinarische Abstimmung

  • Rotes Fleisch : Rinderrippe, Rinderkotelett, Rinderfilet, Rinderhüfte oder auch Rinderbraten oder Filet Mignon.
  • Saucengerichte : Pilz-Gnocchi, Hühner-Mafé, Kalbfleischragout oder vegetarisches Bourguignon mit Tofu und Seitan.
  • Tians, Moussaka, Pastitsio

Ihre Fragen zu Trockener Rotwein – Mati Fortuna – 2020 – Astir X Winery

Der Cabernet Sauvignon zeichnet sich oft durch seine reichen Aromen von Cassis und Brombeere sowie durch Pfeffernuancen aus. Weine aus dieser Rebsorte sind häufig durch kräftige Tannine, ausgewogene Säure und eine aromatische Komplexität gekennzeichnet, die sich mit der Zeit entwickelt.

Die Reifung dieses griechischen Weins erfolgt in zwei Phasen: Zuerst wird der Wein 6 Monate in Eichenfässern gelagert, dann weitere 12 Monate in Flaschen in den Kellern des Winzers.

Dieser griechische Rotwein wird all Ihre roten Fleischgerichte, ob gegrillt, geschmort oder in Sauce, perfekt ergänzen.