Bio-Oliven aus Kalamata – 280 g

Die Bio-Kalamata-Olive ist ein Muss für Ihre griechischen Vorspeisen. Sie stammen aus der Region Kalamata im Süden des Peloponnes in Griechenland. Diese Oliven sind berühmt für ihre tiefviolette Farbe, ihre fleischige Textur und ihren einzigartigen Geschmack. Der Ruf der Bio-Kalamata-Olive ist unbestritten ! Sie ist von außergewöhnlicher Qualität. Wir haben für Sie einen Produzenten ausgewählt, dessen Erfahrung und Engagement für ökologische Landwirtschaft unbestritten sind. Das Unternehmen Mani Blaüel ist ein leidenschaftlicher Familienbetrieb, der seit Ende der 1970er Jahre in Griechenland ansässig ist. Dank einer unternehmerischen Vision und dem Respekt gegenüber den Menschen und der kulturellen Landschaft dieser Region ist es dem Unternehmen gelungen, die Landwirte um die Philosophie der biologischen Landwirtschaft zu vereinen. So konnten ihre Bemühungen und ihre Begeisterung im Laufe der Zeit immer mehr Landwirte überzeugen. Die Kalamata-Olive wächst und reift in den fruchtbaren, von der Sonne durchfluteten Böden der Region Mani, die an das Mittelmeer grenzt. Sie wird jedes Jahr zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Dann trocknen die Oliven natürlich sechs Monate lang in den Trocknern des Unternehmens Mani Blaüel. Nach dieser Produktionsphase werden die Oliven in extra nativem Olivenöl aufbewahrt. Die traditionelle Methode der Olivenernte und -verarbeitung, kombiniert mit jahrhundertealten Konservierungstechniken, bewahrt ihre Frische und Authentizität für Ihr größtes Vergnügen. Neben ihrem köstlichen Geschmack sind die Bio-Kalamata-Oliven auch reich an lebenswichtigen Nährstoffen. Sie sind außerdem eine natürliche Quelle für gesunde Fettsäuren, Antioxidantien und Vitamine. Deshalb tragen sie zu Ihrem Wohlbefinden bei und sind eine gesunde und ausgewogene Wahl, um Ihre Mahlzeiten oder Ihre gemeinsame Zeit mit Freunden zu bereichern.       Genießen Sie sie in Maßen, als Aperitif, im Salat oder sogar allein.