Tzatziki Griechisch – 90 g

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Tzatziki wird für seine Frische geschätzt. In diesem Rezept finden Sie das perfekte Gleichgewicht zwischen allen Zutaten: griechischem Joghurt, einer Mischung aus geriebenen Gurken, frischem Knoblauch und extra-nativem Olivenöl. Ohne Mäßigung zu konsumieren!

3,85 

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Hauptinformationen:

Herkunft

Griechenland

Zutaten

Griechischer Joghurt - Gurke- Natives Olivenöl Extra

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,212 kg
Contenance

90 g

Die Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Innerhalb von 5 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g/ml: Energie: 418 kJ / 100 kcal Fett: 15,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g Kohlenhydrate: 3,8 g Zucker: 3,3 g Eiweiss: 4,6 g Salz: 1,2 g

Das griechische Tzatziki ist eine traditionelle Zubereitung, die für ihre Frische und ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist. Die Einheimischen bewahren sein Rezept sorgfältig auf. In der Tat bereiten sie es unter Beachtung der Tradition aus verschiedenen Zutaten zu. Hauptsächlich findet man dickflüssigen Joghurt, geriebene Gurken, fein gehackten Knoblauch und extra natives Olivenöl. Der letzte Schliff besteht darin, Minze oder Dill sowie Zitronensaft hinzuzufügen, um den Geschmack zu verfeinern. Diese Sauce bietet eine harmonische Kombination aus erfrischenden Texturen und Geschmäckern. Sie können Tzatziki auf vielfältige Weise verwenden. En Griechenland wird es oft als Beilage zu traditionellen Gerichten wie Souvlaki, Gyros oder Keftedes serviert. Seine Cremigkeit, kombiniert mit der Frische der Gurken und der Lebendigkeit von Knoblauch und Kräutern, macht es zu einer köstlich perfekten Beilage für eine Vielzahl von mediterranen Gerichten. Das griechische Tzatziki verleiht allen Ihren Mahlzeiten eine authentische und köstliche Note. Es passt perfekt zu warmem Pita-Brot, knackigem Gemüse oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Über seine traditionelle Verwendung hinaus können Sie Tzatziki auch als Sauce für Ihre Sandwiches, Wraps oder Burger verwenden. Diese Geschmackskombination verleiht Ihren Lieblings- und schnellen Gerichten einen mediterranen Touch. Es kann sogar als Dip für Chips oder Nachos verwendet werden und verleiht Ihren Snacks eine exotische Note. Zusammenfassend ist Tzatziki weit mehr als nur eine einfache Sauce. Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche, der Frische, Geschmack und Authentizität in eine Vielzahl von Gerichten bringt, die man mit Freunden genießen kann.

Kulinarische Abstimmung

  • Mezze : Tzatziki ist ein unverzichtbarer Bestandteil von Mezzé-Tischen, den gemischten Vorspeisen und typischen kleinen Gerichten der mediterranen Küche. Servieren Sie es neben anderen griechischen Spezialitäten wie gefüllten Weinblättern, Pita-Brot oder einer Auswahl roher Gemüse (Karotten-Gurken-Blumenkohl).

 

  • Fischgerichte : Tzatziki passt auch sehr gut zu gegrillten oder pochierten Fischgerichten. Probieren Sie es mit gegrilltem Lachs, Garnelen oder Tintenfisch für eine Kombination exquisiter mediterraner Aromen.

 

  • Gegrilltes weißes Fleisch : Gegrillte Fleischspieße, in Griechenland als Souvlaki bekannt, werden durch eine großzügige Portion Tzatziki veredelt. Egal ob Hühnchen, Lamm, Schwein oder sogar Gemüse, Tzatziki verleiht jedem Bissen eine frische und cremige Note.

Ihre Fragen zu Tzatziki Griechisch – 90 g

Griechischer Joghurt ist dichter und reichhaltiger als gewöhnlicher Joghurt. Er kann bis zu zweimal mehr Protein enthalten.

Wir empfehlen nicht, Tzatziki einzufrieren, da Geschmack und Textur beeinträchtigt werden könnten.

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