Trockener griechischer Rotwein „Route 111“ – Troupis Winery

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Dieser außergewöhnliche Rotwein wird Sie angenehm überraschen. In der Nase bietet ‚Route 111‘ ein berauschendes Bouquet reifer schwarzer Früchte. Am Gaumen fesselt er durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz.

Ursprünglicher Preis war: 21,50 €Aktueller Preis ist: 17,50 €.

Vorrätig

Hauptinformationen:

Herkunft

Arkadien- Peloponnes- Griechenland

Zutaten

50 % Agiorgitiko - 50 % Mavrodaphne

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,300 kg
Contenance

75 cl

Die Aufbewahrung

Lagern Sie zwischen 14° und maximal 17° vor Licht geschützt.

Eigenschaften

Jahr: 2022 Rebsorten: Agiorgitiko – Mavrodaphne Alkoholgehalt: 13,5 % Serviertemperatur: 14 bis 16°C Lagerung: 3 Jahre

Dieser außergewöhnliche trockene Rotwein hat seinen Namen von der mythischen Route 111. Diese Route verbindet die Regionen Nemea und Aigialeia. Sie führt durch malerische Weinberge, die für diese Weinregion des Peloponnes typisch sind. Auf diesen Böden arbeiten die Winzer mit Leidenschaft und Hingabe. Die Familie Troupis hat diesen Ansatz gewählt, um Ihnen einen griechischen Rotwein, trocken und von starkem Charakter, anzubieten. Dieser Wein trägt das geschützte geografische Indikationslabel Peloponnes. Der trockene Rotwein ‚Route 111‘ ist ein griechischer Wein, der auf den ersten Blick mit seiner tiefroten Farbe fasziniert, die auf die Tiefe und Komplexität hinweist, die sich in jedem Schluck verbergen. Durch sein berauschendes Bouquet offenbart er eine exquisite Mischung aus reifen schwarzen Früchten, Cassis und Kirschen, durchzogen von feinen würzigen und holzigen Nuancen. Eine wahre Aromasymphonie, die die Sinne erweckt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht. Am Gaumen fesselt dieser trockene Rotwein durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz. Die Aromen reifer schwarzer Früchte sind wunderbar durch samtige Tannine und lebhafte Säure strukturiert. Er wird Ihre roten Fleischgerichte, würzigen Suppen und cremigen Gerichte oder Käse-Spezialitäten verzaubern. Get your kicks on Route 111!!! (Nehmen Sie Ihren Fuß auf die Route 111!!!)    

Kulinarische Abstimmung

  • Gewürztes rotes Fleisch : Barbecue – Rindfleisch in Kruste
  • Verschiedene Gemüsesuppen : Chorizo-Suppen mit Linsen auf spanische Art – Dahl mit Linsen, Süßkartoffeln und Spinat
  • Cremiges Orzotto mit Pilzen
  • Gerichte mit geschmolzenem oder gegrilltem Käse : Trüffel – Raclette – Croziflette

 

Ihre Fragen zu Trockener griechischer Rotwein „Route 111“ – Troupis Winery

Das Weingut Troupis Winery hat eine Weinlinie entwickelt, die sich um eine mythische Route dreht, die die Regionen Nemea und Aigialeia verbindet. Diese Route ist heute zu einer Nebenstraße geworden.

Der Rotwein ‚Route 111‘ kann 5 bis 8 Jahre in einem geeigneten Keller gelagert werden. Beim Öffnen empfehlen wir, ihn leicht atmen zu lassen.

Für den Wein ‚ROUTE 111‘ verwendet der Winzer eine klassische Vinifikation mit einer 12-tägigen Mazeration der beiden Rebsorten und einer malolaktischen Fermentation, um die Eigenschaften der Trauben zu mildern und zu fördern. Der Wein wird anschließend in Eichenfässern gereift und unfiltriert abgefüllt.