Trockener Weißwein – Bio – 2023 – Zacharias Winery

Der Bio-Weißwein Moschofilero von Zacharias ist ein echter griechischer Schatz, zu 100 % bio. Er wird aus der berühmten gleichnamigen Rebsorte des Peloponnes hergestellt. Das Weingut Zacharias ist eines der ältesten in der Region Nemea. Diese Region liegt östlich des Peloponnes, nicht weit von Korinth und Nafplio entfernt. Diese Appellation gilt als die qualitativ hochwertigste unter den griechischen AOPs. Man muss sagen, dass Ilias Zacharias, ein Agronom, der seit 60 Jahren den familiären Weinkeller auf moderne Grundlagen gestellt hat.“ Seine Weinberge erstrecken sich über 40 Hektar. Deshalb nimmt heute der ökologische Landbau einen wichtigen Platz im Betrieb ein. Dieser frische und knackige Wein stammt von biologisch angebauten Trauben aus ausgewählten Parzellen Somit profitiert der Bio-Weißwein Moschofilero von der Geschützten Geografischen Angabe Peloponnes. Dieser zu 100 % bio zertifizierte Wein aus dem Weingut Zacharias besticht durch seine blassgoldene Farbe und Frische.“ Darüber hinaus ist dieser Wein aufgrund seiner Rebsorte und seiner Vinifikationsmethode einzigartig. Er wird Sie mit seinen Aromen von weißer Rose, Jasmin und Zitrusfrüchten verführen. Dieser Weißwein eignet sich ideal, um einen schönen Sommerabend mit Freunden zu verbringen, einen mediterranen Aperitif mit einem festlichen Dinner, eine Feier mit Kollegen oder ein Sonntagsessen mit der Familie zu genießen. Er wird Ihre Tzatziki, griechischen Salate und alle würzigen Rezepte der asiatischen Küche begleiten. Wenn Sie die Aromen des Meeres bevorzugen, wird er Meeresfrüchteplatten oder Krustentierassortiments veredeln. Seine Zitrusnoten werden Ihre Fischgrills wunderbar ergänzen. Der Moschofilero ist nicht nur ein Sommerwein. Im Winter wie im Herbst wird er wunderbar zu Weichkäsesorten wie Brie oder Camembert passen. Um Ihre Gäste zu überraschen, zögern Sie nicht, ihn zu Ihren Pasta-Rezepten mit weißer Sauce, wie Béchamel, zu servieren.